Lactobacillus helveticusLactobacillus suntoryeus
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Lactobacillus helveticus
양호
Lactobacillus helveticus은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
Lactobacillus helveticus이란?
스위스·에멘탈 등 경성 치즈 숙성에 전통적으로 사용돼 온 젖산균이에요. 단백질 분해력이 뛰어나 치즈 풍미 형성뿐 아니라 기능성 펩타이드 생산 균주로도 활용돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
Lactobacillus helveticus은 위험한가요?
Lactobacillus helveticus은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.