환원철Iron, Reduced

식품첨가물 · 기타

양호

환원철은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

환원철이란?

철분 강화제. 흡수율이 좋은 철 분말이에요. 시리얼·빵에 첨가돼요.

식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.

식약처 허용 기준 내에서 사용될 때 일반적인 섭취량에서 안전해요.

환원철은 위험한가요?

환원철은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 식약처 허용 기준 내에서 사용될 때 일반적인 섭취량에서 안전해요.

환원철이 들어간 식품이 많나요?

현재 성분도감 데이터 기준으로 40개 제품에서 환원철 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.