산화칼슘(고시형)Calcium Oxide
기능성 원료 · 기타
양호
산화칼슘(고시형)은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 기능성 원료 · 기타
산화칼슘(고시형)이란?
석회석을 가열해 만드는 생석회로, 물과 만나면 강한 알칼리성을 띠는 물질이에요. 식품에서는 산도조절제나 팽창제 보조, 껌 기초제 제조 등에 쓰이고 칼슘 공급원으로도 분류돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
기능성 원료. 영양 강화·기능성 목적으로 첨가돼요.
부작용과 주의사항
고농도의 산화칼슘 자체는 부식성이 있어 취급 시 주의가 필요하지만, 식품첨가물 규격에 맞게 희석·사용된 최종 제품에서는 일반적인 부작용 보고가 없어요.
자주 묻는 질문
산화칼슘(고시형)은 위험한가요?
산화칼슘(고시형)은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 고농도의 산화칼슘 자체는 부식성이 있어 취급 시 주의가 필요하지만, 식품첨가물 규격에 맞게 희석·사용된 최종 제품에서는 일반적인 부작용 보고가 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.