성분도감.
위험 성분주의 성분소개
  1. 홈
  2. ›팽창제

팽창제 성분 6가지

반죽을 부풀리는 성분이에요.

위험 0주의 3양호 3
  1. 1산성피로인산나트륨팽창제 · Disodium Dihydrogen Pyrophosphate · 함유 제품 221개주의
  2. 2산성알루미늄인산나트륨팽창제 · Sodium Aluminium Phosphate, Acidic주의
  3. 3산성피로인산칼슘팽창제 · Calcium Dihydrogen Pyrophosphate주의
  4. 4탄산수소나트륨팽창제 · Sodium Bicarbonate · E500 · 함유 제품 5,660개양호
  5. 5탄산수소암모늄팽창제 · Ammonium Bicarbonate · 함유 제품 798개양호
  6. 6탄산암모늄팽창제 · Ammonium Carbonate · 함유 제품 18개양호

성분도감

식품 성분 18,341종 · 제품 304,541건의 원재료 데이터를 분석해 정리했어요. 위험도 등급은 식약처 고시와 JECFA·EFSA 평가 자료를 기준으로 해요.

이 사이트의 정보는 일반 정보이며 의학적 진단이나 처방을 대신하지 않아요. 특정 질환이 있거나 임신 중이라면 섭취 전 전문가와 상담하세요.

소개개인정보처리방침

데이터 기준 2026.08.07 · © 2026 성분도감