포도당Dextrose (Glucose)

식품첨가물 · 감미료 · 다른 이름: 결정포도당, 액상포도당

양호

포도당은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 감미료 성분이에요.

포도당이란?

옥수수·쌀 등 전분을 분해해 얻는 결정성 단당류로, 감미·결합·발효 기질 목적으로 빵·사탕·음료·수액제에 두루 쓰인다. 섭취 즉시 혈당을 올려 빠른 에너지원이 되지만 과잉 섭취는 비만·당뇨와 연관된다.

장에서 바로 흡수되어 빠르게 혈당을 상승시키고 에너지로 전환된다.

혈당 급상승. 과량 섭취 시 칼로리 과잉·비만·충치 유발.

포도당은 위험한가요?

포도당은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 혈당 급상승.

포도당은 하루에 얼마나 섭취해도 되나요?

1일 섭취허용량(ADI)은 ADI 지정 없음(과다섭취 주의)이에요.

포도당이 들어간 식품이 많나요?

현재 성분도감 데이터 기준으로 5,581개 제품에서 포도당 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.