사카린나트륨Saccharin Sodium

E954 · 식품첨가물 · 감미료 · 다른 이름: 사카린, 인슐린(상표), 용성 삭카린,용성 삭카린,삭카린 나트륨,사카린나트륨,삭카린나튜륨,삭카린나트룸,삭카링나트륨,삭칼린나트륨,삭커린나트륨,삭키린나트륨

주의

사카린나트륨은 과다 섭취 시 주의가 필요한 감미료 성분이에요.

사카린나트륨이란?

[유기가공식품 비허용] 인공 감미료. 유기가공식품 기준 비허용. 아스파탐은 WHO에서 "발암 가능성" 분류. 설탕의 300~500배 단맛. 가장 오래된 인공감미료로 쓴맛이 날 수 있어 다른 감미료와 배합 사용된다.

과거 쥐 실험에서 방광암 의심이 제기됐으나 인체 위해성은 부정됨. 일부 금속 후미.

체내에 축적되지 않고 소변으로 배설된다.

사카린나트륨은 위험한가요?

사카린나트륨은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 과거 쥐 실험에서 방광암 의심이 제기됐으나 인체 위해성은 부정됨.

사카린나트륨은 하루에 얼마나 섭취해도 되나요?

1일 섭취허용량(ADI)은 JECFA ADI 5mg/kg bw/day이에요.

사카린나트륨이 들어간 식품이 많나요?

현재 성분도감 데이터 기준으로 891개 제품에서 사카린나트륨 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.